İzinsiz kopyalanamaz
Fırında Kabaklı Havuçlu PKU Mücveri
Bu tarif PKU Bursa tarafından bilgilendirme amacıyla hazırlanmıştır. İzinsiz kopyalanamaz, çoğaltılamaz veya başka platformlarda yayınlanamaz.
Fırında Kabaklı Havuçlu PKU Mücveri
Yumurtasız, süt ürünsüz ve düşük proteinli unla hazırlanabilen pratik bir tarif.
Kategori: Atıştırmalık
Hazırlık: 15 dakika
Pişirme: 25–30 dakika
Porsiyon: 8 küçük mücver
Malzemeler
2 orta boy kabak
1 küçük havuç
5 yemek kaşığı özel düşük proteinli un
1 yemek kaşığı mısır nişastası
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı ince kıyılmış dereotu
1 çay kaşığı kabartma tozu
İzin verilen miktarda tuz
İsteğe göre çok az karabiber
Hazırlanışı
Kabakları rendeleyip suyunu iyice sıkın.
Havucu ince rendeleyin.
Bütün malzemeleri bir kapta karıştırın.
Karışım çok kuruysa 1–2 yemek kaşığı su ekleyin.
Yağlı kâğıt serilmiş tepsiye küçük parçalar halinde yerleştirip hafifçe yassılaştırın.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında 25–30 dakika pişirin.
Pişirme süresinin ortasında mücverleri çevirerek iki tarafını kızartın.
Yumurtasız, süt ürünsüz ve düşük proteinli unla hazırlanabilen pratik bir tarif.
Kategori: Atıştırmalık
Hazırlık: 15 dakika
Pişirme: 25–30 dakika
Porsiyon: 8 küçük mücver
Malzemeler
2 orta boy kabak
1 küçük havuç
5 yemek kaşığı özel düşük proteinli un
1 yemek kaşığı mısır nişastası
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı ince kıyılmış dereotu
1 çay kaşığı kabartma tozu
İzin verilen miktarda tuz
İsteğe göre çok az karabiber
Hazırlanışı
Kabakları rendeleyip suyunu iyice sıkın.
Havucu ince rendeleyin.
Bütün malzemeleri bir kapta karıştırın.
Karışım çok kuruysa 1–2 yemek kaşığı su ekleyin.
Yağlı kâğıt serilmiş tepsiye küçük parçalar halinde yerleştirip hafifçe yassılaştırın.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında 25–30 dakika pişirin.
Pişirme süresinin ortasında mücverleri çevirerek iki tarafını kızartın.
Not: Bu içerik genel bilgilendirme amaçlıdır. PKU beslenme planı kişiye özeldir; tüketim miktarı için doktor veya diyetisyen önerileri esas alınmalıdır.
Tarifi paylaş
Bu tarifi beğendiyseniz bağlantısını sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
💬 Aile Deneyimleri
Bu Tarifi Deneyen Ailelerin Yorumları
Tarifi deneyen aileler deneyimlerini paylaşabilir. Yorumlar kontrol edildikten sonra yayınlanır.
Henüz onaylanmış yorum yok. Bu tarifi deneyen ilk aile yorumu siz yazabilirsiniz.