İçi Akışkan Lezzet Düşük Proteinli Çikolatalı Sufle
Tatlı krizlerine son! Sadece birkaç malzeme ile dakikalar içinde hazırlayabileceğiniz, dışı pofuduk, içi ise sıcacık ve akışkan düşük proteinli nefis sufle tarifi.
Hazırlama Süresi: 10 Dakika
Pişirme Süresi: 8-10 Dakika
Çocuklarımızın doğum günlerinde veya canları her tatlı çektiğinde güvenle hazırlayabileceğiniz bu sufle, fırından çıktığı an mutfağı mis gibi saracak. Kıvamını tutturmak için pişirme süresine sadık kalmanız yeterli!???? Gerekli Malzemeler:4 yemek kaşığı düşük proteinli un3 yemek kaşığı toz şeker1 tatlı kaşığı kakao (veya diyetinize uygun düşük proteinli çikolata aroması/tozu)Yarım çay kaşığı kabartma tozu1 yemek kaşığı zeytinyağı veya eritilmiş bitkisel margarin4-5 yemek kaşığı düşük proteinli süt ikamesi (kıvama göre ayarlanabilir)İçi için: 1-2 parça düşük proteinli çikolata ikamesiHazırlanışı:Kuru Malzemeleri Karıştırın: Küçük bir karıştırma kabında düşük proteinli un, toz şeker, kakao (veya çikolata aroması) ve kabartma tozunu güzelce harmanlayın.Sıvıları Ekleyin: Karışımın üzerine zeytinyağı (veya eritilmiş margarin) ve düşük proteinli süt ikamesini ekleyin. Bir tel çırpıcı yardımıyla, pürüzsüz ve akıcı bir kek kıvamı alana kadar nazikçe çırpın.Kaplara Paylaştırın: Sufle kabını veya ısıya dayanıklı küçük bir kaseyi hafifçe yağlayın. Hazırladığınız hamurun yarısını kaba dökün.Sürpriz Merkezi: Tam orta kısma düşük proteinli çikolata ikamesi parçalarını yerleştirin ve kalan hamuru çikolataların üzerine dökerek kabı doldurun (Kkabın üzerinde biraz kabarma payı bırakmayı unutmayın).Pişirme: Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 8 ila 10 dakika arasında pişirin. Üzeri kabuk bağladığında ama ortası hala hafif sallanırken fırından alın.Küçük Bir Mutfak Sırrı: Fırından çıkan sıcak suflenizin üzerini taze ahududu, çilek veya pudra şekeri ile süsleyerek harika bir sunum yakalayabilirsiniz. Yanına düşük proteinli kurabiye kırıntıları da çok yakışacaktır!
Afiyet olsun!