İzinsiz kopyalanamaz
Limonlu ve Vanilyalı Pelte Tatlısı
Bu tarif PKU Bursa tarafından bilgilendirme amacıyla hazırlanmıştır. İzinsiz kopyalanamaz, çoğaltılamaz veya başka platformlarda yayınlanamaz.
Limonlu ve Vanilyalı Pelte Tatlısı
Bu tatlı, hem hafif hem de ferahlatıcı aromasıyla düşük proteinli beslenenler için harika bir alternatiftir.
Malzemeler:
2 su bardağı su
1 adet taze sıkılmış limonun suyu
1 adet limonun rendelenmiş kabuğu (beyaz kısımlarını almadan)
2.5 yemek kaşığı mısır nişastası veya buğday nişastası
4 yemek kaşığı toz şeker (tatlılık tercihine göre artırılabilir)
1 paket vanilya
Yapılışı:
Karıştırma: Orta boy bir tencereye suyu, taze sıkılmış limon suyunu, toz şekeri ve nişastayı ekleyin. Nişasta tamamen eriyene kadar tel çırpıcıyla iyice karıştırın.
Aroma Ekleme: Rendelenmiş limon kabuklarını da tencereye ilave edin.
Pişirme: Tencereyi ocağa alın. Orta ateşte, sürekli karıştırarak kıvam alıp göz göz olana kadar pişirin.
Son Dokunuş: Kaynamaya başladıktan sonra altını kısın, vanilyayı ekleyip 1 dakika daha karıştırarak ocaktan alın.
Servis: Tatlıyı kaselere veya kuplara paylaştırın. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında en az 2 saat soğutun. Üzerini taze nane yaprakları veya limon dilimleriyle süsleyerek servis edebilirsiniz.
Bu tatlı, hem hafif hem de ferahlatıcı aromasıyla düşük proteinli beslenenler için harika bir alternatiftir.
Malzemeler:
2 su bardağı su
1 adet taze sıkılmış limonun suyu
1 adet limonun rendelenmiş kabuğu (beyaz kısımlarını almadan)
2.5 yemek kaşığı mısır nişastası veya buğday nişastası
4 yemek kaşığı toz şeker (tatlılık tercihine göre artırılabilir)
1 paket vanilya
Yapılışı:
Karıştırma: Orta boy bir tencereye suyu, taze sıkılmış limon suyunu, toz şekeri ve nişastayı ekleyin. Nişasta tamamen eriyene kadar tel çırpıcıyla iyice karıştırın.
Aroma Ekleme: Rendelenmiş limon kabuklarını da tencereye ilave edin.
Pişirme: Tencereyi ocağa alın. Orta ateşte, sürekli karıştırarak kıvam alıp göz göz olana kadar pişirin.
Son Dokunuş: Kaynamaya başladıktan sonra altını kısın, vanilyayı ekleyip 1 dakika daha karıştırarak ocaktan alın.
Servis: Tatlıyı kaselere veya kuplara paylaştırın. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında en az 2 saat soğutun. Üzerini taze nane yaprakları veya limon dilimleriyle süsleyerek servis edebilirsiniz.
Not: Bu içerik genel bilgilendirme amaçlıdır. PKU beslenme planı kişiye özeldir; tüketim miktarı için doktor veya diyetisyen önerileri esas alınmalıdır.
Tarifi paylaş
Bu tarifi beğendiyseniz bağlantısını sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
💬 Aile Deneyimleri
Bu Tarifi Deneyen Ailelerin Yorumları
Tarifi deneyen aileler deneyimlerini paylaşabilir. Yorumlar kontrol edildikten sonra yayınlanır.
Henüz onaylanmış yorum yok. Bu tarifi deneyen ilk aile yorumu siz yazabilirsiniz.