İzinsiz kopyalanamaz
PKU Çilekli Doğum Günü Pastası
Bu tarif PKU Bursa tarafından bilgilendirme amacıyla hazırlanmıştır. İzinsiz kopyalanamaz, çoğaltılamaz veya başka platformlarda yayınlanamaz.
PKU Çilekli Doğum Günü Pastası
Malzemeler
Kek İçin
2 su bardağı düşük proteinli un
1 çay bardağı şeker
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı PKU sütü
½ çay bardağı sıvı yağ
Çilekli Krema İçin
2 su bardağı PKU sütü
2 yemek kaşığı mısır nişastası
3 yemek kaşığı şeker
8-10 adet çilek (diyet hakkına uygun miktarda)
1 paket vanilin
Süsleme İçin
Çilek dilimleri
Nane yaprakları
PKU uyumlu renkli şekerlemeler
Yapılışı
Kek
Fırını 170°C'ye ısıtın.
Kuru malzemeleri karıştırın.
PKU sütü ve sıvı yağı ekleyerek çırpın.
Kalıba döküp 25-30 dakika pişirin.
Soğuduktan sonra iki kata ayırın.
Çilekli Krema
Çilekleri püre haline getirin.
PKU sütü, nişasta, şeker ve vanilin ile birlikte pişirin.
Koyulaşınca ocaktan alın ve soğutun.
Birleştirme
İlk kek katına kremanın yarısını yayın.
İkinci katı kapatın.
Kalan kremayla pastanın tamamını sıvayın.
Üzerini çilek dilimleriyle süsleyin.
🎂 PKU Muzlu Yaş Pasta
Malzemeler
Kek İçin
2 su bardağı düşük proteinli un
1 çay bardağı şeker
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı PKU sütü
½ çay bardağı sıvı yağ
Krema İçin
2 su bardağı PKU sütü
2 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilin
Ara Kat İçin
İnce dilimlenmiş muz (diyetisyen önerisine göre)
Yapılışı
Pandispanyayı hazırlayıp ikiye kesin.
Kremayı pişirip soğutun.
İlk katın üzerine krema sürün.
Muz dilimlerini yerleştirin.
İkinci katı kapatın.
Kalan krema ile kaplayın.
Üzerini muz ve nane ile süsleyin.
🍫 PKU Çikolatalı Frambuazlı Yaş Pasta
Malzemeler
Kek İçin
2 su bardağı düşük proteinli un
2 yemek kaşığı kakao
1 çay bardağı şeker
1 su bardağı PKU sütü
½ çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
Krema İçin
2 su bardağı PKU sütü
2 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı şeker
Arası İçin
Frambuaz püresi veya reçeli (uygun miktarda)
Yapılışı
Çikolatalı pandispanyayı hazırlayın.
Ortadan ikiye kesin.
İlk kata frambuaz püresi sürün.
Krema ekleyin.
İkinci katı kapatın.
Üzerine PKU uyumlu çikolata sosu dökün.
Frambuazlarla süsleyin.
Malzemeler
Kek İçin
2 su bardağı düşük proteinli un
1 çay bardağı şeker
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı PKU sütü
½ çay bardağı sıvı yağ
Çilekli Krema İçin
2 su bardağı PKU sütü
2 yemek kaşığı mısır nişastası
3 yemek kaşığı şeker
8-10 adet çilek (diyet hakkına uygun miktarda)
1 paket vanilin
Süsleme İçin
Çilek dilimleri
Nane yaprakları
PKU uyumlu renkli şekerlemeler
Yapılışı
Kek
Fırını 170°C'ye ısıtın.
Kuru malzemeleri karıştırın.
PKU sütü ve sıvı yağı ekleyerek çırpın.
Kalıba döküp 25-30 dakika pişirin.
Soğuduktan sonra iki kata ayırın.
Çilekli Krema
Çilekleri püre haline getirin.
PKU sütü, nişasta, şeker ve vanilin ile birlikte pişirin.
Koyulaşınca ocaktan alın ve soğutun.
Birleştirme
İlk kek katına kremanın yarısını yayın.
İkinci katı kapatın.
Kalan kremayla pastanın tamamını sıvayın.
Üzerini çilek dilimleriyle süsleyin.
🎂 PKU Muzlu Yaş Pasta
Malzemeler
Kek İçin
2 su bardağı düşük proteinli un
1 çay bardağı şeker
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı PKU sütü
½ çay bardağı sıvı yağ
Krema İçin
2 su bardağı PKU sütü
2 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilin
Ara Kat İçin
İnce dilimlenmiş muz (diyetisyen önerisine göre)
Yapılışı
Pandispanyayı hazırlayıp ikiye kesin.
Kremayı pişirip soğutun.
İlk katın üzerine krema sürün.
Muz dilimlerini yerleştirin.
İkinci katı kapatın.
Kalan krema ile kaplayın.
Üzerini muz ve nane ile süsleyin.
🍫 PKU Çikolatalı Frambuazlı Yaş Pasta
Malzemeler
Kek İçin
2 su bardağı düşük proteinli un
2 yemek kaşığı kakao
1 çay bardağı şeker
1 su bardağı PKU sütü
½ çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
Krema İçin
2 su bardağı PKU sütü
2 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı şeker
Arası İçin
Frambuaz püresi veya reçeli (uygun miktarda)
Yapılışı
Çikolatalı pandispanyayı hazırlayın.
Ortadan ikiye kesin.
İlk kata frambuaz püresi sürün.
Krema ekleyin.
İkinci katı kapatın.
Üzerine PKU uyumlu çikolata sosu dökün.
Frambuazlarla süsleyin.
Not: Bu içerik genel bilgilendirme amaçlıdır. PKU beslenme planı kişiye özeldir; tüketim miktarı için doktor veya diyetisyen önerileri esas alınmalıdır.
Tarifi paylaş
Bu tarifi beğendiyseniz bağlantısını sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
