PKU BURSA TARİFİ
İzinsiz kopyalanamaz
PKU Elmalı Tarçınlı Mini Pankek
Bu tarif PKU Bursa tarafından bilgilendirme amacıyla hazırlanmıştır. İzinsiz kopyalanamaz, çoğaltılamaz veya başka platformlarda yayınlanamaz.
PKU Elmalı Tarçınlı Mini Pankek
Kategori:
Kahvaltılık
Açıklama:
Yumurta ve süt kullanılmadan hazırlanabilen bu elmalı mini pankek, PKU diyetinde kahvaltı veya ara öğün için pratik ve lezzetli bir seçenektir. Elma püresi hamura doğal tat ve yumuşaklık verir.
Malzemeler:
1 su bardağı düşük proteinli un
1 küçük elma
Yarım çay bardağı su
1 yemek kaşığı elma püresi
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
Az tarçın
İsteğe bağlı çok az şeker
Hazırlanışı:
Elmayı rendeleyin veya püre haline getirin.
Düşük proteinli un, kabartma tozu ve tarçını bir kapta karıştırın.
Elma püresi, su ve sıvı yağı ekleyip akışkan bir hamur hazırlayın.
Yapışmaz tavayı hafifçe yağlayın.
Hamurdan küçük parçalar dökerek iki tarafını da pişirin.
Üzerine ince elma dilimleri ve az tarçın ekleyerek servis edin.
Not:
Tarifte süt ve yumurta kullanılmaz. Porsiyon miktarı kişisel diyet planına göre ayarlanmalıdır.
Kategori:
Kahvaltılık
Açıklama:
Yumurta ve süt kullanılmadan hazırlanabilen bu elmalı mini pankek, PKU diyetinde kahvaltı veya ara öğün için pratik ve lezzetli bir seçenektir. Elma püresi hamura doğal tat ve yumuşaklık verir.
Malzemeler:
1 su bardağı düşük proteinli un
1 küçük elma
Yarım çay bardağı su
1 yemek kaşığı elma püresi
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
Az tarçın
İsteğe bağlı çok az şeker
Hazırlanışı:
Elmayı rendeleyin veya püre haline getirin.
Düşük proteinli un, kabartma tozu ve tarçını bir kapta karıştırın.
Elma püresi, su ve sıvı yağı ekleyip akışkan bir hamur hazırlayın.
Yapışmaz tavayı hafifçe yağlayın.
Hamurdan küçük parçalar dökerek iki tarafını da pişirin.
Üzerine ince elma dilimleri ve az tarçın ekleyerek servis edin.
Not:
Tarifte süt ve yumurta kullanılmaz. Porsiyon miktarı kişisel diyet planına göre ayarlanmalıdır.
Not: Bu içerik genel bilgilendirme amaçlıdır. PKU beslenme planı kişiye özeldir; tüketim miktarı için doktor veya diyetisyen önerileri esas alınmalıdır.