İzinsiz kopyalanamaz
Pku Fırında Kremalı ve Kekikli Sebze Graten
Bu tarif PKU Bursa tarafından bilgilendirme amacıyla hazırlanmıştır. İzinsiz kopyalanamaz, çoğaltılamaz veya başka platformlarda yayınlanamaz.
Fırında Kremalı ve Kekikli Sebze Graten
Bu tarif, özellikle akşam yemeklerinde ana öğün olarak tercih edilebilir.
Malzemeler:
3 adet orta boy patates (ince dilimlenmiş)
2 adet orta boy havuç (halka dilimlenmiş)
1 paket bitkisel/düşük proteinli krema (veya ev yapımı düşük proteinli süt karışımı)
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı taze kekik veya kuru kekik
Bir tutam tuz ve karabiber
Üzeri için: Düşük proteinli rendelenmiş peynir alternatifi (isteğe bağlı)
Yapılışı:
Hazırlık: Fırını 180°C dereceye ayarlayın ve bir fırın kabını hafifçe yağlayın.
Dilimleme: Patatesleri ve havuçları mümkün olduğunca ince dilimleyin. İnce dilimlemek, pişme süresini kısaltır ve sebzelerin birbirine geçmesini sağlar.
Harmanlama: Dilimlediğiniz sebzeleri bir kasede zeytinyağı, kekik, tuz ve karabiber ile karıştırın.
Dizme: Sebzeleri fırın kabına üst üste gelecek şekilde (hafif açılı dizerek) yerleştirin.
Soslama: Üzerine düşük proteinli kremayı gezdirin.
Pişirme: Fırın kabının üzerini yağlı kağıt ile kapatıp 30-35 dakika pişirin. Ardından kağıdı kaldırın ve üzeri hafif kızarana kadar yaklaşık 10-15 dakika daha fırınlayın.
Servis: Sıcak servis yapın.
Bu tarif, özellikle akşam yemeklerinde ana öğün olarak tercih edilebilir.
Malzemeler:
3 adet orta boy patates (ince dilimlenmiş)
2 adet orta boy havuç (halka dilimlenmiş)
1 paket bitkisel/düşük proteinli krema (veya ev yapımı düşük proteinli süt karışımı)
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı taze kekik veya kuru kekik
Bir tutam tuz ve karabiber
Üzeri için: Düşük proteinli rendelenmiş peynir alternatifi (isteğe bağlı)
Yapılışı:
Hazırlık: Fırını 180°C dereceye ayarlayın ve bir fırın kabını hafifçe yağlayın.
Dilimleme: Patatesleri ve havuçları mümkün olduğunca ince dilimleyin. İnce dilimlemek, pişme süresini kısaltır ve sebzelerin birbirine geçmesini sağlar.
Harmanlama: Dilimlediğiniz sebzeleri bir kasede zeytinyağı, kekik, tuz ve karabiber ile karıştırın.
Dizme: Sebzeleri fırın kabına üst üste gelecek şekilde (hafif açılı dizerek) yerleştirin.
Soslama: Üzerine düşük proteinli kremayı gezdirin.
Pişirme: Fırın kabının üzerini yağlı kağıt ile kapatıp 30-35 dakika pişirin. Ardından kağıdı kaldırın ve üzeri hafif kızarana kadar yaklaşık 10-15 dakika daha fırınlayın.
Servis: Sıcak servis yapın.
Not: Bu içerik genel bilgilendirme amaçlıdır. PKU beslenme planı kişiye özeldir; tüketim miktarı için doktor veya diyetisyen önerileri esas alınmalıdır.
Tarifi paylaş
Bu tarifi beğendiyseniz bağlantısını sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
💬 Aile Deneyimleri
Bu Tarifi Deneyen Ailelerin Yorumları
Tarifi deneyen aileler deneyimlerini paylaşabilir. Yorumlar kontrol edildikten sonra yayınlanır.
Henüz onaylanmış yorum yok. Bu tarifi deneyen ilk aile yorumu siz yazabilirsiniz.