İzinsiz kopyalanamaz
PKU Kabak Kremalı Düşük Proteinli Makarna
Bu tarif PKU Bursa tarafından bilgilendirme amacıyla hazırlanmıştır. İzinsiz kopyalanamaz, çoğaltılamaz veya başka platformlarda yayınlanamaz.
PKU Kabak Kremalı Düşük Proteinli Makarna
Malzemeler
1 porsiyon düşük proteinli makarna
1 küçük kabak
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Yarım su bardağı düşük proteinli süt karışımı
1 çay kaşığı nişasta
Az tuz
İnce kıyılmış dereotu veya maydanoz
İsteğe göre birkaç damla limon suyu
Yapılışı
Kabağı rendeleyin veya küçük doğrayın.
Tavada zeytinyağı ile kabağı yumuşayana kadar pişirin.
Kabak yumuşayınca düşük proteinli süt karışımını ekleyin.
Nişastayı az suyla açıp sosa ekleyin.
Sos kıvam alınca blenderdan geçirerek pürüzsüz hale getirin.
Haşlanan düşük proteinli makarnayı bu sosla karıştırın.
Üzerine dereotu veya maydanoz ekleyin.
Not
Daha akışkan sos istenirse düşük proteinli süt karışımı biraz artırılabilir.
Malzemeler
1 porsiyon düşük proteinli makarna
1 küçük kabak
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Yarım su bardağı düşük proteinli süt karışımı
1 çay kaşığı nişasta
Az tuz
İnce kıyılmış dereotu veya maydanoz
İsteğe göre birkaç damla limon suyu
Yapılışı
Kabağı rendeleyin veya küçük doğrayın.
Tavada zeytinyağı ile kabağı yumuşayana kadar pişirin.
Kabak yumuşayınca düşük proteinli süt karışımını ekleyin.
Nişastayı az suyla açıp sosa ekleyin.
Sos kıvam alınca blenderdan geçirerek pürüzsüz hale getirin.
Haşlanan düşük proteinli makarnayı bu sosla karıştırın.
Üzerine dereotu veya maydanoz ekleyin.
Not
Daha akışkan sos istenirse düşük proteinli süt karışımı biraz artırılabilir.
Not: Bu içerik genel bilgilendirme amaçlıdır. PKU beslenme planı kişiye özeldir; tüketim miktarı için doktor veya diyetisyen önerileri esas alınmalıdır.
Tarifi paylaş
Bu tarifi beğendiyseniz bağlantısını sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.