İzinsiz kopyalanamaz
Pku Köz Biberli Havuç Çorbası
Bu tarif PKU Bursa tarafından bilgilendirme amacıyla hazırlanmıştır. İzinsiz kopyalanamaz, çoğaltılamaz veya başka platformlarda yayınlanamaz.
Kategori: 🥣 Çorbalar
Tarif: Köz Biberli Havuç Çorbası
Malzemeler:
- 2 adet kırmızı kapya biber
- 2 adet havuç
- 1 küçük soğan
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 su bardağı su veya sebze suyu
- Az tuz
- İnce kıyılmış maydanoz
- İsteğe göre özel düşük proteinli ekmekten hazırlanmış kruton
Yapılış:
Kırmızı biberleri ve havuçları fırında yumuşayana kadar közleyin. Soğanı zeytinyağında hafifçe kavurun. Közlenmiş biber ve havuçları tencereye ekleyin. Üzerine su veya sebze suyu ilave edip 10 dakika kaynatın. Çorbayı blenderdan geçirerek pürüzsüz hale getirin. Üzerine maydanoz ve düşük proteinli kruton ekleyerek servis edin.
Tarif: Köz Biberli Havuç Çorbası
Malzemeler:
- 2 adet kırmızı kapya biber
- 2 adet havuç
- 1 küçük soğan
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 su bardağı su veya sebze suyu
- Az tuz
- İnce kıyılmış maydanoz
- İsteğe göre özel düşük proteinli ekmekten hazırlanmış kruton
Yapılış:
Kırmızı biberleri ve havuçları fırında yumuşayana kadar közleyin. Soğanı zeytinyağında hafifçe kavurun. Közlenmiş biber ve havuçları tencereye ekleyin. Üzerine su veya sebze suyu ilave edip 10 dakika kaynatın. Çorbayı blenderdan geçirerek pürüzsüz hale getirin. Üzerine maydanoz ve düşük proteinli kruton ekleyerek servis edin.
Not: Bu içerik genel bilgilendirme amaçlıdır. PKU beslenme planı kişiye özeldir; tüketim miktarı için doktor veya diyetisyen önerileri esas alınmalıdır.