PKU BURSA TARİFİ
İzinsiz kopyalanamaz
PKU Sebzeli Kabak Sandalı Düşük Proteinli
Bu tarif PKU Bursa tarafından bilgilendirme amacıyla hazırlanmıştır. İzinsiz kopyalanamaz, çoğaltılamaz veya başka platformlarda yayınlanamaz.
Açıklama:
PKU diyetine uygun, hafif ve pratik bir düşük proteinli sebze yemeği arayanlar için sebzeli kabak sandalı güzel bir alternatiftir. Kabak, domates, biber ve zeytinyağı ile hazırlanan bu tarif hem renkli hem de doyurucu bir öğün seçeneği sunar.
Malzemeler:
2 adet orta boy kabak
1 küçük domates
1 küçük kırmızı biber
1 küçük yeşil biber
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı ince doğranmış maydanoz
Az miktarda tuz
İsteğe bağlı karabiber
İsteğe bağlı kekik veya nane
Hazırlanışı:
Kabakları uzunlamasına ikiye kesin ve iç kısmını kaşık yardımıyla hafifçe oyun.
Domatesi ve biberleri küçük küpler halinde doğrayın.
Bir tavaya zeytinyağını alın. Doğranmış sebzeleri birkaç dakika hafifçe soteleyin.
Tuz, karabiber ve isteğe bağlı baharatları ekleyip karıştırın.
Hazırladığınız sebzeli harcı kabakların içine paylaştırın.
Kabakları fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra üzerine ince doğranmış maydanoz serpip servis edin.
Not:
Bu tarif genel PKU beslenme prensiplerine uygun düşük proteinli bir sebze yemeği olarak hazırlanmıştır. Kullanılacak porsiyon miktarı kişinin günlük fenilalanin toleransına göre değişebilir. Kişisel beslenme planı için doktor veya diyetisyen önerisi esas alınmalıdır.
PKU diyetine uygun, hafif ve pratik bir düşük proteinli sebze yemeği arayanlar için sebzeli kabak sandalı güzel bir alternatiftir. Kabak, domates, biber ve zeytinyağı ile hazırlanan bu tarif hem renkli hem de doyurucu bir öğün seçeneği sunar.
Malzemeler:
2 adet orta boy kabak
1 küçük domates
1 küçük kırmızı biber
1 küçük yeşil biber
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı ince doğranmış maydanoz
Az miktarda tuz
İsteğe bağlı karabiber
İsteğe bağlı kekik veya nane
Hazırlanışı:
Kabakları uzunlamasına ikiye kesin ve iç kısmını kaşık yardımıyla hafifçe oyun.
Domatesi ve biberleri küçük küpler halinde doğrayın.
Bir tavaya zeytinyağını alın. Doğranmış sebzeleri birkaç dakika hafifçe soteleyin.
Tuz, karabiber ve isteğe bağlı baharatları ekleyip karıştırın.
Hazırladığınız sebzeli harcı kabakların içine paylaştırın.
Kabakları fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra üzerine ince doğranmış maydanoz serpip servis edin.
Not:
Bu tarif genel PKU beslenme prensiplerine uygun düşük proteinli bir sebze yemeği olarak hazırlanmıştır. Kullanılacak porsiyon miktarı kişinin günlük fenilalanin toleransına göre değişebilir. Kişisel beslenme planı için doktor veya diyetisyen önerisi esas alınmalıdır.
Not: Bu içerik genel bilgilendirme amaçlıdır. PKU beslenme planı kişiye özeldir; tüketim miktarı için doktor veya diyetisyen önerileri esas alınmalıdır.