Ana Sayfa
Yönetim: Kader Karavelioğlu
Menü
×
Grubumuza Katılın
İzinsiz kopyalanamaz

PKU Uyumlu Cocostar Tarifi

Bu tarif PKU Bursa tarafından bilgilendirme amacıyla hazırlanmıştır. İzinsiz kopyalanamaz, çoğaltılamaz veya başka platformlarda yayınlanamaz.
PKU Uyumlu Cocostar Tarifi
Düşük Proteinli Hindistan Cevizli Çikolata

Fırın gerektirmeyen, dışı çikolatalı ve içi yumuşacık Hindistan cevizli pratik bir PKU atıştırmalığıdır. Kaplamada Vie Life düşük proteinli tablet çikolata kullanılır.

Porsiyon: 10–12 adet
Hazırlık süresi: 20 dakika
Dinlendirme süresi: Yaklaşık 1 saat 30 dakika

Malzemeler

İç harç için

1 paket PKU diyetine uygun düşük proteinli krem şanti
200 ml düşük proteinli süt (DP süt)
45–60 g rendelenmiş Hindistan cevizi
Kıvama göre azar azar eklenmelidir.

Çikolata kaplama için

1 paket Vie Life düşük proteinli tablet çikolata (100 g)
1 tatlı kaşığı tereyağı
Yapılışı
Düşük proteinli krem şantiyi derin ve soğuk bir karıştırma kabına alın. Üzerine 200 ml düşük proteinli sütü ekleyin.
Mikserle koyu ve kabarık bir kıvam alana kadar çırpın.
Rendelenmiş Hindistan cevizini bir anda eklemeyin. Önce 45 gramını ekleyin, spatula ile karıştırın. Harç kolay şekil alacak, ele hafif yapışan ama dağılmayan bir kıvama gelene kadar Hindistan cevizi eklemeye devam edin.
Hazırladığınız harcı üzeri kapalı şekilde buzdolabında 15–30 dakika dinlendirin.
Dinlenen harçtan küçük parçalar koparın. Elinizle kısa, dikdörtgen Cocostar barları şeklinde şekillendirin. Yağlı kâğıt serili bir tabağa dizin.
Vie Life düşük proteinli tablet çikolatayı küçük parçalara ayırın. Tereyağını ekleyerek benmari usulü, kısık ısıda eritin. Çikolatanın içine su kaçırmayın.
Hindistan cevizli barları çikolataya batırın veya bir çatal yardımıyla üzerlerini tamamen kaplayın. Fazla çikolatayı akıtıp tekrar yağlı kâğıdın üzerine alın.
Çikolata kaplı Cocostarları buzdolabında en az 1 saat dinlendirin. Çikolata sertleştiğinde servis edin.

Bu pratik PKU uyumlu Cocostar tarifi, Kader Karevelioğlu’nun paylaşımından hazırlanmıştır.
Not: Bu içerik genel bilgilendirme amaçlıdır. PKU beslenme planı kişiye özeldir; tüketim miktarı için doktor veya diyetisyen önerileri esas alınmalıdır.
Tarifi paylaş

Bu tarifi beğendiyseniz bağlantısını sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

WhatsApp Facebook X
💬 Aile Deneyimleri

Bu Tarifi Deneyen Ailelerin Yorumları

Tarifi deneyen aileler deneyimlerini paylaşabilir. Yorumlar kontrol edildikten sonra yayınlanır.

Henüz onaylanmış yorum yok. Bu tarifi deneyen ilk aile yorumu siz yazabilirsiniz.
Yorumlar aile deneyimi paylaşımı içindir. PKU diyeti kişiye özeldir; fenilalanin/protein hesabı ve beslenme değişiklikleri için doktor veya metabolizma diyetisyeni önerisi esas alınmalıdır.